집에 있는 재료로 애호박 채소 계란 부침 쉽게 만드는 법
저속노화를 향한 작은 실천, 오늘의 한 끼나이가 들수록 건강에 더 민감해지는 걸 느낍니다.그런 변화 속에서 자연스레 *‘저속노화’*에 관심이 높아졌어요.노화를 완전히 막을 순 없지만, 속도를 조금 늦추는 방향으로 일상 습관을 바꿔보려 합니다.그중 하나가 식단입니다.거창하진 않지만, 단백질·채소·과일·견과류 위주의 식단을 실천하려고 해요.아침을 거르는 게 오랜 습관이라오늘도 여느 때처럼 하루의 첫 끼, 아점을 저속노화 식단으로 시작합니다단백질 보충을 위해 가장 손쉽고 익숙한 재료, 계란은 식탁의 단골손님이에요.삶아서, 스크램블로, 오믈렛이나 계란찜 등다양하게 조리해 질리지 않게 즐기고 있어요.오늘은 집에 있는 재료로애호박, 가지, 당근, 계란으로 채소 계란부침을 준비해 봅니다.지금 시작할게요~[재료 준비]..
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