브로콜리 삶기 썸네일형 리스트형 다이어터에게 추천하는 참깨소스로 버무린 브로콜리 게맛살 무침 / 브로콜리 닭가슴살 샐러드 레시피 안녕하세요^^ 일미레시피 입니다~ 참깨소스를 만들어 브로콜리 샐러드 준비했어요 소개할게요~ 마트에 갔더니 브로콜리가 아주 싱싱하고 탐스럽게 보였어요 제주산이라고 적혀 있길래 맛이 특별한가 보다 싶어 한송이 사 왔답니다. 브로콜리는 살짝 데쳐 초고추장에 찍어 먹거나 샐러드로 주로 활용하는데요. 특별한 향이 없어 어떤 재료와도 이질감 없이 잘 어울리는 식재료인 것 같아요. 마침 냉장고에 있는 재고를 살펴보니 크래미와 치킨 시켜 먹고 남은 닭가슴살이 있네요. 브로콜리를 샀으니 샐러드가 좋을 것 같아요. 주부 입장에선 냉장고가 비워지면 오히려 후련한 거 있죠.~ 재고가 자꾸 쌓이게 되면 왠지 부담이 되거든요 ㅜㅜ 그러면 지금부터 참깨소스를 버무린 브로콜리 샐러드 만들어보겠습니다~ [브로콜리 게맛살 무침 기본 재.. 더보기 간단한 브런치메뉴 브로콜리 게맛살 볶음 레시피 안녕하세요^^일미레시피 입니다~ 오늘의 메뉴는 브로콜리에 게살을 넣고 달걀과 함께 볶음 요리를 소개할게요. 브로콜리는 타임지에서 선정한 세계 10대 푸드 중 하나라는 건 다들 아실 텐데요. 그만큼 우리 몸에 좋은 성분들이 많이 들어 있다는 뜻이기도 하겠지요. 그런 만큼 다이어트하시는 분들이나 잠깐의 위장 장애를 겪고 있어 건강식을 먹어야 하는 분들께 브로콜리를 활용한 게살 달걀 볶음 요리를 추천합니다.~ 만드는 방법도 아주 간단해요. 지금 바로 시작해봅니다~~ [브로콜리 달걀 볶음 기본 재료] 브로콜리 1/2송이 게살 조금 달걀 1–2개 전분가루 1작은술 물 1컵 (양념 재료) 맛술 1큰술 구운 소금 1/2작은술 참기름 1/2큰술 후추. 통깨 조금씩 01. 브로콜리. 게살. 달걀. 물. 전분가루 준비하고.. 더보기 15분만에 만드는 초간단 아삭이(오이) 고추 된장무침 & 브로콜리 된장무침 레시피 ‘더운 여름철에 입맛 없고 별 반찬 없을 땐 텃밭에 있는 풋고추 뚝뚝 따다가 된장에 찍어 먹으면 그게 반찬이지’ 어렸을 때 어른들이 하시던 말씀이 생각납니다. 요즘 풋고추는 말이 풋고추이지 한참 약이 올라 꽤나 맵더라구요. 우리 집도 풋고추 쌈장에 찍어 먹는 거 좋아하는데, 만져보고 그나마 덜 매울 것 같은 걸 골라도 몇 번 베어 먹다 보면 갈수록 매워집니다 매운 고추를 잘 못 먹는 나와 딸아이 덕분에 남편은 항상 뒤처리 담당이죠 ㅎㅎ 아삭이고추(오이 고추)는 맵지도 않고 베어 물면 수분도 많고, 거기다 아삭아삭한 식감까지 더해 자주 사다 먹게 되는 채소랍니다. 그래도 간혹 매운 게 당첨되기도 해서 아예 잘라 된장에 무치기로 했어요. 그러면 매운 것도 희석이 되는 것 같아서요. 브로콜리는 세계 7대 슈퍼.. 더보기 이전 1 다음
