아이들도 좋아하는 양파볶음을 가득 넣은 건강한 토스트 레시피

안녕하세요^^ 일미레시피 입니다~
오늘은 양파볶음을 넣은 토스트를 만들어 보려고 해요.

사실은 <소시지 시즐>이라고 하는 호주식 토스트를 만들 생각이었죠.
식빵 위에 양파볶음 올려주고, 그 위에 커다란 소시지 구워 넣고 소스 뿌려주면
간단한 소시지 시즐이 만들어 지는데요.

소세지 사러 가기 귀찮아서 얇은 햄으로 대체하고 보니 좀 서운한 감이 있더라구요~
그래서 달걀 프라이도 올리고 치즈도 한 장 올려주었는데
어쨌든 만드는 사람 마음이라 맛만 있으면 되지 않을까요 ㅎㅎ

*토스트 VS 샌드위치?
토스트와 샌드위치의 차이는 단순히 빵을 굽고 아니고의 차이인 줄 알았는데요.
찾아보니 꼭 그런 건 아니군요.
샌드위치는 종류에 따라 구운 빵으로 만들기도 하고 그냥 빵으로 만들기도 한다네요.

*토스트: 식빵을 얇게 썰어 양쪽을 살짝 구워 낸 후, 버터나 치즈 따위를 바르거나 뿌려서 만든 음식.
토스트(영어: toast)는 구운 빵을 의미하기도 함.
*샌드위치: 얇은 두 조각의 빵에 버터나 갖가지 소스를 바르고 그 사이에 햄, 달걀 프라이, 좋아하는 야채 등을 식성에 맞게 끼워 넣은 빵을 말한다.
-다음 백과-
그게 그거 같기도 해요~~

그럼 내 맘 가는 대로 샌드위치 만들어볼게요~

 

[양파 토스트 기본 재료]

식빵 2장
슬라이스 치즈 1장
네모난 샌드위치용 햄 2장
달걀프라이 1개
양파 1/2개
버터 1조각(얼려 깍두기 모양으로 썰어 보관함)
소금. 후추 조금

(소스 재료)
시판용 *랜치 드레싱 2큰술
케첩. 허니머스타드소스 . 핫소스 조금씩

*랜치 드레싱 집에서 만들기
마요네즈 5큰술. 요거트 5큰술.  홀그레인머스타드 1큰술
다진 마늘 1큰술.  다진 양파 1큰술.  소금 1작은술
파슬리가루. 후추 조금

01. 식빵. 슬라이스 치즈. 달걀. 양파. 햄을 준비해요

달군 팬에 기름 없이 햄을 살짝 익혀줍니다

달걀프라이도 만들고요~

버터를 녹여주고요~

채 썬 양파를 볶아주는데요.
갈색이 될 때까지 중불에서 약불로 줄이고 소금. 후추 조금 뿌려 볶아줍니다

마른 팬에 기름 없이 식빵을 앞뒤로 구워줍니다

식빵 한쪽면에 랜치 드레싱을  발라주고요~
(없으면 그냥 마요네즈 발라도 됩니다)

익혀둔 햄 2장 올립니다

볶아둔 양파 듬뿍 올려요

케첩과 핫소스 있으면 뿌려줍니다

허니머스타드소스도 마구 뿌렸어요

치즈도 올려줍니다

달걀프라이도 올려주고요~
나머지 식빵도 한쪽면에 랜치 드레싱을 발라 덮어줍니다

*재료 올리는 순서는 마음 가는 대로 하셔도 됩니다
*소스도 마찬가지로 집에 있는 것 이것저것 섞어도 맛있더라구요~

빵을 잘라보니 달걀프라이가 너무 반숙으로 되어 옆구리가 터졌네요 ㅜㅜ

집에 있는 재료 활용해서 간단하게
내 맘 가는 대로 샌드위치 만들어봤어요

늘 먹는 밥 말고
가볍게 한 끼 때우고 싶을 때가 가끔 있잖아요.
그럴 때 가볍게 만들어 드시면 좋을 것 같네요^^

따끈한 우유 한잔 데워 함께 드시거나
커피랑 먹어도 맛있더라구요~

오늘도 힘찬 하루 보내세요^^~~
감사합니다:)