사골곰탕 팩 썸네일형 리스트형 15분만에 시원한 북엇국/북어국 끓이는 비법 (feat. 사골곰탕 팩) 겨울의 문턱 안 입동이 지난지도 한참 됐으니 추운 것도 당연한데, 요 며칠 새 갑자기 기온이 뚝 떨어져 적응이 잘 안 돼요. 몸이 아직 겨울 모드로 전환이 안돼서 그런가 봐요~. 아침에 뜨끈한 국물로 속이라도 좀 든든하게 하자는 남편의 제안에 북엇국이 좋겠다 싶었어요. 북어나 황태로 끓이는 국물요리는 콩나물. 무 넣고 끓여도 시원하고 담백하죠~ 오늘은 백종원님이 알려주신 비법으로 북엇국을 끓여 볼까 해요. 그건 바로 ~ 시판용 사골 육수를 베이스로 끓이는 것 이랍니다. 함께 만들어 보실까요~ [기본 재료] 북어채 한 줌 시판용 사골육수(오뚜기 사골육수 350g) 1팩 (*사골육수 대신 멸치육수. 쌀뜨물. 생수 다 괜찮아요~) 다진 대파. 다진 마늘 각 1큰술. 청양초 1/2큰술(선택) 새우젓 1/2큰술,.. 더보기 10분도 안걸리는 초간단 비비고 사골 곰탕 국수 레시피 오늘은 아들 찬스! 를 써야겠어요^^ 평소 요리에 쬐금 관심이 있는 아들이 오랜만에 요리를 해 주겠다며 팔을 걷어붙이네요~ 재료를 보아하니 비비고 사골 곰탕에 국수… 라. 난 또 , 큰소리치길래 거창한 요리라도 선보일 줄 알았는데… 뭐, 어쨌든 나쁘지 않네요. 국수를 워낙 좋아하거든요. 언젠가 이라는 프로에 대기업 식품회사에서 ‘레트로트’ 식품 담당자들이 출연했었다네요. 그때 ‘비비고 사골 곰탕 ‘ 을 홍보하면서 “이렇게 해 보세요~”를 따라 했더니 정말 기막힌 맛이었다고.! 그래서 실력 발휘 좀 해 보겠답니다. 사실 실력이랄 것도 없네요~ 국수 면만 삶으면 되는데… 나름, 아들은 대파를 듬뿍 넣어 진짜 곰탕집 맛을 냈다고 자신 있게 말하는데 일단 맛을 보고 평가해야겠어요 ㅎㅎ 혹시 그때 시청 못하신 분.. 더보기 이전 1 다음
