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당근라페 샌드위치

치아바타를 더 맛있게 먹는 몇 가지 방법 (feat.당근라페 오픈샌드위치 레시피) 안녕하세요^^ 일미레시피 입니다~ 오늘은 다양한 방법으로 치아바타 오픈 샌드위치 만들어 먹는 법 소개해볼게요. 저희는 빵을 좋아해서 자주 먹는 편인데요. 먹고 나면 속이 불편할 때가 종종 있어요. 치아바타는 속이 텅 비어 밀도가 낮아 그런지 웬만큼 먹어도 속이 편하더라구요~ 거기다 야채를 곁들여 먹으니 포만감에 비해 가벼워서 좋은 것 같아요 치아바타? 이탈리아어로 납작한 슬리퍼라는 뜻을 가진 치아바타는 1980년대에 이탈리아 제빵사가 프랑스에서 대량으로 수입되는 바게트를 대체하기 위해 개발한 빵이라고 합니다 -다음 백과- 오늘은 집에 있는 재료 총동원해서 브런치카페 따라 하기 시도해봅니다^^ 바로 시작할게요~~ [치아바타 샌드위치 기본 재료] 1큰술=15ml (3~4인분 기준) 치아바타 큰 것 1개 *올.. 더보기
건강한 반찬으로 추천하는 초간단 당근라페 레시피 안녕하세요^^ 일미레시피 입니다~ 생각보다 쉬운 당근라페 만드는 법 소개할게요. 몸에 좋은 당근을 많이 섭취하는 방법 중 당근라페가 있는데요. 샌드위치나 샐러드. 김밥 재료. 반찬 등 어디에도 잘 어울리는 요리인 것 같아요 프랑스식 샐러드인 당근 라페는 ‘채를 썰다’라는 뜻이라고 해요. 솔직히 저도 당근라페를 안 지 그리 오래되진 않았어요 딸아이 덕분에 당근라페 샌드위치를 먹어봤는데 생각보다 속에 든 당근이 맛있더라구요. 그래서 만드는 방법 알아보고 따라 해 봤답니다 함께 만들어 보실래요? [당근라페 기본 재료] 당근 2개(중간 크기) *당근 절이기 - 소금 1/2큰술 (양념 재료] 올리브 오일 2큰술 홀그레인 머스타드 가득 1큰술 레몬즙 1큰술. 식초 1/3큰술 올리고당 (or 설탕) 1큰술 후추 조금.. 더보기

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