본문 바로가기

300x250

콘치즈 불닭

치킨 옥수수콘치즈 레시피 (치킨먹고 남은 닭고기 활용하기 ) 안녕하세요^^ 오늘은 치킨 옥수수콘치즈를 소개합니다~ 지난 연말에 치킨이 먹고 싶어 후라이드, 양념 반반 시켰어요. 남편이랑 둘이서 먹으면 양이 많아 항상 남기게 되더라구요. 이번에도 맛있는 부위 먼저 골라먹고 닭가슴살이 남았길래 잘게 찢어 양념치킨 소스에 버무려 냉동 보관시켰답니다. 이렇게 보관해두면 샐러드나 또띠아, 불닭볶음면 등에 곁들여 색다른 맛을 즐길 수 있어요 늦은 점심을 먹은 탓에 저녁시간이 지났어도 배가 고프지 않네요 밥을 먹자니 그렇고 안 먹자니 허전하고… 이럴 땐 가볍게 맥주 한잔으로 때워도 좋을 것 같아요 안주로 뭘 하나? 냉동실에 치킨 꺼내 옥수수콘 치즈 만들까? 했더니 남편이 땡큐~사인을 보냅니다 ㅎㅎ 그럼 간단한 맥주 안주 함께 만들어 보실래요?~~ [치킨 옥수수콘치즈 기본 재료.. 더보기
콘치즈 불닭볶음면 레시피 (feat. 유퀴즈온더블럭) ​ TV프로 중에 꼭 챙겨보는 게 있는데 바로 ‘유퀴즈 온 더 블럭’이랍니다. 지난주 본방을 놓치고 재방송을 봤는데 유재석 님과 조세호 님이 불닭볶음면을 어찌나 맛나게 드시던지 당장 먹어봐야지 싶더라고요~ 불닭볶음면 개발자님이 직접 알려주시는 레시피도 있어 따라 해 봤어요. 그럼 콘치즈 불닭볶음면 한번 만들어볼까요? *TIP 1. 매뉴얼대로 불닭볶음면 먼저 조리하기 (끓는 물에 5분 면 삶기. 물 8스푼 남기고 버려주기. 액상수프 넣고 30초 볶아주기) 2. 조리하는 동안 옥수수+모차렐라 치즈+설탕+마요네즈를 섞어주기 3. 볶음면 위에 콘치즈 안착 4. 전자레인지에서 1분 30초 마요네즈. 설탕. 콘. 모차렐라 치즈의 정확한 계량은 없어 제 취향대로 넣었어요 [기본 재료] 불닭볶음면 2봉 콘 1컵. 모짜.. 더보기

300x250