육개장 집에서 썸네일형 리스트형 누구나 실패없이 맛있게 만드는 얼큰한 육개장 레시피 (feat. 비비고 사골곰탕) 안녕하세요^^일미레시피 입니다~ 오늘 소개할 요리는 집에서 끓여보는 육개장입니다. 육개장은 고기에 야채 듬뿍 넣고 끓여 여름철 보양식으로 많이 먹기도 하는데요. 추운 겨울에도 뜨끈한 국물에 밥을 말아 후루룩 한 그릇 하고 나면 얼큰한 맛에 땀도 나고 속도 든든하지요. 제대로 끓이려면 여러 가지 야채를 삶아 넣어야 하기에 손이 많이 가기도 해요. 그런 만큼 한 번 마음먹고 끓일 때 많이 만들어 두면 편하기는 하더라구요~ 다른 반찬이 별 필요 없기 때문에 오히려 밥상 차리기도 간단하고요. 그러면 지금부터 저와 함께 차근차근 만들어 보실래요~~ [육개장 기본 재료] *고기 삶을 때 - 물 4L. 대파와 뿌리 1대. 맛술(술) 1큰술 *고추기름 만들기 - 식용유 3큰술. 고춧가루 3큰술. 다진 대파 1큰술. 다.. 더보기 이전 1 다음
