오징어볶음 황금레시피 썸네일형 리스트형 누구나 쉽고 맛있게 매콤한 오징어 야채 볶음 만드는법 (feat. 냉동오징어 손질) 매콤한 음식이 먹고 싶은 날입니다 재료 사러 마트에 가기 전에 냉장고 재고부터 확인해봅니다~ 지난 추석 때 먹고 아직도 몇 마리 남았네요 야채 이것저것 남은 걸로 오징어 볶음 매콤하게 만들어 먹어야겠어요 지금 바로 시작할게요~~ [오징어볶음 재료 준비] 오징어 2마리 새송이 버섯 2개 당근. 피망. 브로콜리 약간씩 양파 1/4개. 대파 1/2대 깻잎 약간 식용유 약간 [양념] 진간장 2큰술 굴소스 1/2큰술 고운 고춧가루 1큰술/ 굵은 고춧가루 1큰술 고추장 2큰술 다진 마늘 1큰술 설탕 1/2큰술/ 물엿 1큰술/ 매실액 1큰술 맛술 1큰술 *고소애(거저리) 분말 2큰술 후추. 참기름. 깨 약간 01. 냉동오징어는 해동시키고, 여러 가지 야채도 준비합니다 02. 야채는 먹기 좋은 크기로 썰어두고요~ 03.. 더보기 누구나 쉽게 만드는 매콤한 콩나물 오징어볶음 레시피 안녕하세요^^일미레시피 입니다~ 매운 음식 좋아하시나요? 오늘은 콩나물과 야채를 곁들인 매운 오징어볶음 만드는 법 소개할게요. 갑자기 매운 음식이 땡기는 날입니다. 매운 열라면을 먹어봐도 성에 차질 않네요~ 생각해보니 냉동 보관해둔 오징어가 있어요. 이럴 때 청양초, 고춧가루 많이 넣어 매콤하게 오징어볶음 만들어 먹으면 괜찮을 것 같다는 생각이 들어요. 특별히 스트레스받는 일도 없는데 매운 음식이 땡기는군요^^ 매운 음식이 스트레스 해소에 도움이 된다는 설이 있더라구요~ 실제로 고추의 캡사이신 성분은 스트레스 호르몬인 코르티솔 분비를 억제해 스트레스 감소에 도움이 된다고 하네요.~ 어쨌든, 매콤하게 오징어볶음 만들어볼게요~~ [오징어 볶음 기본 재료] 오징어 2마리 콩나물 1/2 봉지(150g) 다진 대.. 더보기 이전 1 다음
