브런치 메뉴 레시피 썸네일형 리스트형 저칼로리 브런치 메뉴로 좋은 달걀 퀘사디아 레시피 (feat. 크래미) 뭔가 허전할 때 밥을 챙겨 먹기엔 내키지 않고, 그렇다고 딱히 생각나는 메뉴도 없고 결국 냉장고 파보기를 했답니다. 그런데 오늘따라 저희 집 냉장고가 텅 비었어요ㅜㅜ 재료를 보니 달걀말이 정도는 할 수 있을 것 같아 준비해 봅니다. 오늘은 늘 먹던 달걀말이 대신 달걀 퀘사디아 만들어볼게요~~ [달걀 퀘사디아 재료 준비] 달걀 3개 양파 1/4개 크래미(게맛살) 2개 파프리카 약간 체다치즈 2장 소금/후추 약간 올리브유 약간 *소스-스리라차/ 케첩/ 머스터드 (취향껏 선택하세요~) 파슬리가루 약간 01. 달걀은 깨트려 소금. 후추로 살짝 간해요 양파는 채 썰고 파프리카는 둥글고 얇게 썰고, 크래미는 가늘게 찢어서 준비합니다 02. 달군 팬에 올리브유 약간 두르고 양파 먼저 볶아요 03. 양파가 어느 정도 .. 더보기 브런치 메뉴로 좋은 두부품은 달걀말이 레시피 (feat. 가지 / 토마토 / 치즈) 요즘 장보기가 약간 부담스러워요 물가가 예전 같지 않다는 게 피부로 느껴지네요 그나마 두부 가격은 그대로인 것 같아 만만하게 두부를 샀답니다 찌개에도 넣어 먹고 두부 양념구이도 해 먹고... 그래도 남았네요~ 큰 사이즈를 샀더니.. 두부를 오래 보관하려면 냉동해야 하는데요. 냉동실에만 들어가면 나오기 힘들더라고요 ㅎㅎ 저만 그런가요~ 그래서 오늘은 남은 두부로 색다른 요리를 시도해보려고 합니다 달걀말이 속에 두부. 야채. 치즈 넣고... 두부품은 가지 치즈 토마토 달걀말이? 제목은 붙이기 나름이니 짧게 줄여보았어요. 그럼 두부 야채 품은 달걀말이 지금 만들어 볼게요~~ [두부 계란말이 재료 준비] 달걀 3개 두부 60g 정도 가지 6cm 길이 한토막 슬라이스 치즈 2개 방울토마토 4개 양파 1/4개 소금.. 더보기 이전 1 다음
