물김치 담는 법 썸네일형 리스트형 상큼하고 시원한 봄동 물김치 간단하게 담그는 법 (feat. 알토란 임성근셰프 레시피) 안녕하세요^^ 일미레시피 입니다~ 오늘은 봄을 기다리는 마음으로 봄동 물김치 담그는 법 소개할게요. 지금쯤이면 각 가정마다 김장김치가 한창 익어가고 있겠지요~ 아주 푹 익거나 아님 생김치 일 때가 더 맛있는데 요즘은 어중간해서 식탁에서도 슬슬 밀려나고 있네요. 뭔가 새롭고 신선한 김치가 생각나는 때입니다. 마침 둘째 언니 한테서 톡이 왔네요. EBS 요리 프로 알토란에 이 나왔는데 시원하고 맛있겠다고, 어렵지 않으니 한 번 해보라고 하길래 당장 마트 가서 봄동을 사 왔답니다~ 레시피를 보니 재료도 까다롭지 않고 방법도 어렵지 않은 것 같네요^^ *알토란 임성근 셰프님의 레시피 따라 하기 해볼게요~ [봄동 물김치 재료 준비] 봄동 1kg. 나막 썬 무 400g. 절임물(물 5컵. 꽃소금 1/2컵) 김칫국물.. 더보기 이전 1 다음
