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당근라페

건강한 반찬으로 추천하는 초간단 당근라페 레시피 안녕하세요^^ 일미레시피 입니다~ 생각보다 쉬운 당근라페 만드는 법 소개할게요. 몸에 좋은 당근을 많이 섭취하는 방법 중 당근라페가 있는데요. 샌드위치나 샐러드. 김밥 재료. 반찬 등 어디에도 잘 어울리는 요리인 것 같아요 프랑스식 샐러드인 당근 라페는 ‘채를 썰다’라는 뜻이라고 해요. 솔직히 저도 당근라페를 안 지 그리 오래되진 않았어요 딸아이 덕분에 당근라페 샌드위치를 먹어봤는데 생각보다 속에 든 당근이 맛있더라구요. 그래서 만드는 방법 알아보고 따라 해 봤답니다 함께 만들어 보실래요? [당근라페 기본 재료] 당근 2개(중간 크기) *당근 절이기 - 소금 1/2큰술 (양념 재료] 올리브 오일 2큰술 홀그레인 머스타드 가득 1큰술 레몬즙 1큰술. 식초 1/3큰술 올리고당 (or 설탕) 1큰술 후추 조금.. 더보기
당근라페 김밥 (밥 없이) 간단하게 만드는 방법 안녕하세요^^ 일미레시피 입니다~ 오늘은 당근 라페로 밥 없는 김밥 만들기 해 볼게요. 밥이 안 들어가서 탄수화물을 줄여야 하는 분들께 추천합니다!!! 당근은 우리 몸에 이로운 영양소인 베타카로틴, 비타민 B. E. C 가 풍부하게 들어 있는 채소인데요. 당근을 많이 섭취할 수 있는 방법은 주로 과일과 함께 주스를 만들어 먹잖아요. 물론 식재료로 다양하게 쓰이기도 하지만 당근만으로는 반찬요리를 잘 안 해 먹게 되는 것 같아요. 그래서 오늘은 ‘당근 라페’를 만들어 김밥을 말아 보기로 했답니다. 당근 라페는 프랑스식 당근 샐러드라고 하네요~ 만드는 방법도 간단하더라구요. *당근 라페 만드는 방법 1. 채 썬 당근을 소금 조금으로 10분 정도 절였다가 물기 꽉 짜주기 2. 소스 만들기 (홀그레인 머스터드소스.. 더보기

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