닭백숙 국물 썸네일형 리스트형 닭백숙 국물로 야채 닭죽 맛있게 끓이는 법 (feat. 초간단 닭백숙 레시피) 무덥던 8월도 끝자락으로 치닫고 있네요~ 이른 아침은 제법 선선한 기운이 돌아요 말복이 지나고 나면 기세 등등하던 더위도 한풀 꺾인다고 하던 어른들 말씀이 틀리지 않네요~ 옛 부터 선조들은 보양식으로 백숙을 먹고 삼복더위를 이겨 냈다는데, 모두들 초. 중. 말복에 백숙 드셨나요? 여러 가지 한방 재료를 넣고 푹 고은 토종닭은 몸보신 하기엔 그만이죠~ 저희 집은 말복이 한참 지난 엊그제 닭백숙을 먹었어요 한방재료 대신 말린 도라지와 더덕을 넣고 푹 끓였더니 냄새만 맡아도 기운이 팍팍 ㅎㅎ 야생에서 재배하고 수확해서 직접 말려서 보내 준 언니의 정성이 들어가 더 그런가 봐요~ 국물 한 방울도 버려지는 게 아까워 그냥도 마시고 닭죽도 끓였어요 죽은 넉넉하게 끓여 냉동 보관해 두고 입맛 없을 때 먹으려고요~ 닭.. 더보기 이전 1 다음
