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냉동오징어 해동

누구나 쉽고 맛있게 매콤한 오징어 야채 볶음 만드는법 (feat. 냉동오징어 손질) 매콤한 음식이 먹고 싶은 날입니다 재료 사러 마트에 가기 전에 냉장고 재고부터 확인해봅니다~ 지난 추석 때 먹고 아직도 몇 마리 남았네요 야채 이것저것 남은 걸로 오징어 볶음 매콤하게 만들어 먹어야겠어요 지금 바로 시작할게요~~ [오징어볶음 재료 준비] 오징어 2마리 새송이 버섯 2개 당근. 피망. 브로콜리 약간씩 양파 1/4개. 대파 1/2대 깻잎 약간 식용유 약간 [양념] 진간장 2큰술 굴소스 1/2큰술 고운 고춧가루 1큰술/ 굵은 고춧가루 1큰술 고추장 2큰술 다진 마늘 1큰술 설탕 1/2큰술/ 물엿 1큰술/ 매실액 1큰술 맛술 1큰술 *고소애(거저리) 분말 2큰술 후추. 참기름. 깨 약간 01. 냉동오징어는 해동시키고, 여러 가지 야채도 준비합니다 02. 야채는 먹기 좋은 크기로 썰어두고요~ 03.. 더보기
매콤 새콤 달콤 오징어 야채 무침 레시피 (feat. 냉동오징어 해동 / 데치는법) 안녕하세요^^일미 레시피입니다~ 오징어 야채 넣고 상큼하게 무침 만드는 법 공유할게요. 오징어 야채 무침하면 생각나는 음식이 있는데요. 부산 남포동 먹자골목에 가면 철판에 지글지글 구워주는 즉석 부침개와 매콤 새콤한 오징어 야채 무침을 곁들여 먹으면 느끼함도 없고 개운한 맛에 젓가락을 쉽게 놓지 못하게 돼요~ 생각만 해도 군침이 도네요 ㅎㅎ 그때를 떠올리며 오징어를 데치고 양배추랑 야채도 준비했어요. 마침 냉동실에 얼려 둔 부침개도 몇 장 있길래 막걸리 안주로는 딱이군요~ 지금 바로 시작할게요~~ [오징어 야채무침 기본 재료] 오징어 2마리 *오징어 데칠 때 - 굵은소금. 식초 1/3큰술씩 양배추 1/6통 양파 1/2개 당근 1/3개 깻잎 6장 정도 - [초고추장 양념 재료] 고추장 2큰술. 고춧가루 1.. 더보기

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