황태채 요리 썸네일형 리스트형 황태채 / 북어채를 활용한 초간단 다이어트 안주 레시피 안녕하세요^^ 초간단 맥주 안주로 황태채 구이 이렇게 만들어 보세요~ 일찌감치 저녁을 먹고 오랜만에 넷플릭스 영화 한프로 시청하려고 하는데 뭔가 빠진 듯! 맥주 한 캔이 있다면 더 말할 것 없겠더라구요^^ 갑자기 ‘안주는 뭘로 하지?’싶어 이것저것 찾아보다가 황태채가 보였어요. 오늘은 황태채를 활용한 간단한 맥주 안주 만들어 보려고 합니다~ 평소에는 불에 잠시 구워 소스에 찍어 먹었는데 황태가 식으니 딱딱하고 질겨졌어요. 그래서 차라리 소스에 무치면 촉촉하겠다 싶어 해 봤더니 새로운 맛이 나길래 함께 공유하고 싶었답니다^^ 소스는 똑같은데 황태를 익히는 방법 두 가지 소개할게요~ *방법 하나 1. 황태(북어채)를 물에 잠시 적셔 짜줍니다 2. 석쇠에 펴 놓고 불에 살짝 그을리듯이 구워줍니다. 3. 먹기 .. 더보기 이전 1 다음
