편육으로 냉채 만들기 썸네일형 리스트형 추석 명절에 먹으면 좋을 돼지고기 편육 냉채 만드는 법 (feat. 시판용 편육) 며칠 있으면 추석이네요^^ 온 가족이 모여 즐거운 시간을 보내시겠죠~ 사람이 모이는 곳에 빠질 수 없는 것이 먹거리잖아요 뭘 먹을지 고민이라면 돼지고기 편육 냉채는 어떠신가요? 다른 사람들도 좋아하는 음식인 줄은 잘 모르겠지만, 저희 집은 명절에 편육 사다가 냉채도 만들고, 그냥 와사비장에 찍어 먹기도 하는데요. 식구들 많이 모였을 때 푸짐하게 먹을 수 있어 좋더라고요~ 시중에 판매하는 편육은 그 자체로 먹어도 되지만 오늘은 집에 있는 야채 활용해서 편육 냉채를 만들어 볼까 합니다. 냉채소스로는 겨자소스를 만들었는데요. 찾아보니 백종원 고추기름을 만들어 끼얹어 먹으면 더 감칠맛이 난다길래 한 번 따라 해 봤어요 그럼 지금부터 시작해볼게요~~ [편육 냉채 재료 준비] 편육 300g (시판용) *야채 - 당.. 더보기 이전 1 다음
