찹스테이크 부위 썸네일형 리스트형 요리초보도 쉽게 따라할 수 있는 초간단 찹스테이크 레시피 (feat. 우스타소스로 스테이크 소스 만드는법) 큐브 스테이크용이 소고기가 조금 남아 있길래 가볍게 야채랑 볶음 만들어봅니다 야채 가격이 많이 올랐더라고요ㅜㅜ 그래서 구색 갖추기보다 실속을 차리기로 했답니다 ㅎㅎ 고기만 굽기엔 양이 조금 부족하다 싶어 집에 있는 야채 총동원했어요 바로 시작해볼게요~~ [찹스테이크 재료 준비] 큐브 스테이크용 소고기 400g *소고기 마리네이드(밑간) : 올리브유. 소금. 흑후추 약간씩 야채류(집에 있는 것 활용했어요~) : 양파 1/2개. 당근 1/3개. 가지 1/2개. 새송이 버섯 1개 오이 고추 1개. 단호박 1조각. 마늘 5알 버터 1 조각 올리브유 약간 와인 조금 [양념 재료] 진간장 1큰술 우스타 소스 2큰술 바비큐 소소 1큰술 설탕 1큰술 맛술 1큰술 흑후추 약간 파슬리 가루 약간 (*1큰술=15ml 기준).. 더보기 이전 1 다음
