진주 육전 만들기 썸네일형 리스트형 15분만에 만드는 초간단 소고기 육전 레시피 육전 만들기는 참 쉬운데도 잘 안 하게 되는 요리인 것 같아요 소고기를 그냥 구워서 야채랑 먹으면 간편하잖아요 지난주 대형마트에 갔더니 수입산 냉동 차돌박이를 세일하길래 한 팩 사 갖고 왔어요 (솔직히 한우 하고는 별로 안 친해서 ㅎㅎ) 덕분에 차돌박이 실컷 구워 먹고 남은 고기는 육전을 만들어야겠어요. 아차피 해동된 건 다시 냉동시킬 수도 없으니… 명절이면 꼭 먹는 건데 이번 추석엔 시가에 못 가서 이렇게라도 먹게 되네요 식구들이 다 좋아해서 뒀다가 데워먹어도 괜찮더라구요 같이 만들어 보실래요? [기본재료] 소고기( 불고기. 부채살. 우둔살…) 300g 소금 1작은술. 후추 조금 밀가루 or 튀김가루 1/2컵 계란 3개 식용유 다진 청양초 조금 다진 당근 조금 1. 소고기. 계란. 청양초. 당근. 튀김.. 더보기 이전 1 다음
