제육볶음 부위 썸네일형 리스트형 요리초보도 쉽게 따라할 수 있는 초간단 제육볶음 레시피 (feat. 앞다리살) 안녕하세요^^ 일미 레시피입니다~~ 오늘 소개할 요리는 언제 먹어도 맛있는 제육볶음입니다. 제육볶음과 두루치기가 조금 헷갈리기는 하는데요. 결과물을 보면, 제육볶음은 국물 없이 말 그대로 볶음처럼 조리하는 것이고 두루치기는 국물을 자박하게 조리하는 것의 차이라고 간단하게 생각하면 될 것 같아요. 어쨌거나, 둘 다 돼지고기를 주재료로 사용한다는 것과 맛이 있다는 거죠^^ 정육점에서 제육볶음 할 거라고 했더니 돼지 앞다리살을 불고기용으로 썰어주시네요 그럼 지금부터 제육볶음 만들기 시작할게요~~ [제육볶음 기본 재료] 돼지 불고기용 (앞다리살) 600g *돼지고기 밑간 - 맛술(술) 1큰술. 설탕 1큰술. 고운 소금 1/4큰술. 후추 조금. 인스턴트 커피가루 1/3큰술 양파 1/3개. 양배추 손바닥 크기 4장.. 더보기 이전 1 다음
