석박지 깍두기 썸네일형 리스트형 충무김밥 무김치(석박지) 집에서 간단하게 담그는 방법 안녕하세요^^ 일미레시피 입니다~ 충무김밥 무김치 아시죠? 큼직하게 썰어 만드는 섞박지 레시피. 함께 공유할게요. 검색하다 우연히 충무김밥 사진을 보게 되었어요. 큼직한 무김치에 오징어무침, 어묵무침… 하얀 쌀밥을 감싼 김말이… 군침이 확 도네요 ~ 마트 가서 재료 사다가 만들어 보는 건 영 안 내키고. 마침 무 사다 놓은 게 있어 충무김밥 무김치 라도 만들어 봐야겠네요~ 일명 석박지라고 한다죠~ 배추. 무. 오이 등 큼직하게 썰어 담그는 김치를 섞박지라고 적혀있어요. 김장할 때 큼직하게 썬 무를 배추김치 사이사이에 넣어 두고 나중에 꺼내 먹으면, 그 시원한 맛은 먹어 본 사람은 다 알죠 ㅎㅎ 무가 한창 단맛이 날 때 김치 양념 만들어 쓱쓱 버무려 두고 살짝 익혀서 먹으면 어떤 음식과도 잘 어울리는 것 .. 더보기 이전 1 다음
