북어 김치죽 썸네일형 리스트형 요리초보도 쉽게 얼큰하고 시원한 북어 김치죽 만드는 법 (feat. 찬밥 / 남은 밥) 한 해를 마무리한다고 생각하니 괜히 마음만 분주합니다 뒤돌아보면 늘 아쉬움이 더 큰 것 같아요 송년 핑계로 집에서 밥 챙기는 것도 귀찮아지는 건 저만 그런가요 ㅜㅜ 그래도 밥은 먹어야겠기에 간단하게 끼니를 때울 만한 게 뭐가 있을까 궁리 중입니다 아무래도 추운 날엔 뜨끈한 국물요리가 좋을 것 같긴 해요 냉장고를 열어보니 텅 비었는데... 북어채가 보이네요 김치는 기본으로 있고, 냉동실에 얼려 둔 밥도 있고, 간단하게 북어 넣고 김치국밥 끓이면 되겠다 싶네요 그럼 지금 바로 시작해 봅니다~~ [김치죽 재료 준비] 밥 한 공기 멸치육수 3컵 반 북어 한 줌 묵은지 썰어서 한 컵 다진 양파 2큰술 다진 파 2큰술 다진 마늘 1/3큰술 [양념 재료] 액젓 1큰술 소금 1/4큰술 맛술 1/2큰술 참기름 2큰술 후.. 더보기 이전 1 다음
