백태콩국수 썸네일형 리스트형 집에서 간단하게 만드는 고소하고 시원한 콩국수 레시피 (feat. 비린내 없이 콩 삶는법) 안녕하세요^^ 일미 레시피입니다~ 국산 백태(메주콩)로 콩국수 만들어 먹는 법 소개할게요 장마가 끝나고 본격적인 더위가 시작됐네요 날씨 탓에 건강에는 별로 안 좋다는 걸 알면서도 차고 시원한 것만 찾게 됩니다 지금 바깥이 얼마큼 더운지를 알려 주는 듯 매미가 요란하게 울어대고 있어요 오늘 같은 날은 얼음 동동 띄운 시원한 콩국수가 생각납니다. 더울 때 콩국수 만들어 먹으라고 언니가 보내 준 백태(메주콩)가 있길래 불려뒀어요. 두부나 두유를 갈아서 간편식으로 콩 없는 콩국수는 가끔 만들어 먹곤 했는데, 콩을 삶아 만들어 보긴 처음이랍니다 손이 많이 갈 줄 알았는데 막상 해 보니 그다지 번거롭지도 않아요 콩 삶아서 믹서에 갈아 주면 거의 다 된 거나 마찬가지더라고요~ 그럼 만드는 과정 함께 보실래요~~ [콩.. 더보기 이전 1 다음
