가지피자 썸네일형 리스트형 브런치 메뉴 / 다이어트 요리로 추천하는 초간단 가지 피자 레시피 (feat. 전자레인지) 가지는 특히, 여성에게 좋다고 하잖아요~ 저는 야채 볶음에도 가지를 넣고 카레에도 넣고 여기저기 넣어 먹어요 ㅎㅎ 가지를 많이 먹을 수 있는 방법인 것 같아요 여러 가지 자투리 야채로 가지 속을 채워 치즈 올려 익히면 근사한 간식이 되더라고요^^ 요리 초보님들도 간단하게 할 수 있어 공유합니다 지금 시작할게요~~ [가지피자 재료 준비] 가지 2개 두부 1/3모 달걀 1개 다진 야채류(집에 있는 자투리 야채 활용하기) -양파. 당근. 파프리카. 대파. 마늘. 버섯. 청양초 식용유 모차렐라 치즈 1/2컵 파슬리 가루 약간 [양념 재료] 소금 1/4큰술 후추 조금 고소애 분말 1큰술 소스류 : 피자소스/칠리소스/돈가스 소스/케첩/머스터드 (취향껏 활용하세요~) 01. 두부를 으깨고 다진 야채와 달걀을 깨뜨려 .. 더보기 건강한 아이들 간식으로 딱 좋은 [가지 피자] 레시피 (feat. 프라이팬 요리) 안녕하세요^^ 일미 레시피입니다~ 집에서 간단하게 만들 수 있는 가지 요리를 소개합니다. 요즘은 농업 기술이 발달해 사시사철 볼 수 있는 채소들이 대부분인데요. 아무래도 제철 과일. 채소가 몸에는 더 좋을 것 같아요. 본격적인 여름이 시작되고 가지가 제철을 만나 텃밭에 보라색 가지가 탐스럽게 열려 있네요 깔끔하고 정갈하게 밭을 가꾼 솜씨를 보니 텃밭 주인은 아마도 농사 경험이 많은 어르신이 아닐까 짐작해봅니다~ 아시다시피 가지의 보라색에는 안토시아닌 색소가 많이 함유돼 있어 항암효과가 있고, 칼로리가 낮아 다이어트에 좋은 식재료로 알려져 있지요. 가지로 활용할 수 있는 요리는 절임. 구이. 조림. 나물. 볶음 등 생각보다 다양하더라고요. 요리는 응용하기 나름인 것 같아요. 피자가 먹고 싶지만 칼로리 때문.. 더보기 이전 1 다음
