퀘사디아 소스 썸네일형 리스트형 저칼로리 브런치 메뉴로 좋은 달걀 퀘사디아 레시피 (feat. 크래미) 뭔가 허전할 때 밥을 챙겨 먹기엔 내키지 않고, 그렇다고 딱히 생각나는 메뉴도 없고 결국 냉장고 파보기를 했답니다. 그런데 오늘따라 저희 집 냉장고가 텅 비었어요ㅜㅜ 재료를 보니 달걀말이 정도는 할 수 있을 것 같아 준비해 봅니다. 오늘은 늘 먹던 달걀말이 대신 달걀 퀘사디아 만들어볼게요~~ [달걀 퀘사디아 재료 준비] 달걀 3개 양파 1/4개 크래미(게맛살) 2개 파프리카 약간 체다치즈 2장 소금/후추 약간 올리브유 약간 *소스-스리라차/ 케첩/ 머스터드 (취향껏 선택하세요~) 파슬리가루 약간 01. 달걀은 깨트려 소금. 후추로 살짝 간해요 양파는 채 썰고 파프리카는 둥글고 얇게 썰고, 크래미는 가늘게 찢어서 준비합니다 02. 달군 팬에 올리브유 약간 두르고 양파 먼저 볶아요 03. 양파가 어느 정도 .. 더보기 요리초보도 쉽게 만들 수 있는 퀘사디아 레시피 (feat. 남은 오징어볶음) 오징어 볶음을 만들었는데 또 남았네요 적게 만들어야지 하는데도 하다 보면 양이 많아져요 ㅜㅜ 볶음밥을 만들어 먹을까 하다가 또르띠야 사다 놓은 게 생각났어요 또르띠야도 있으니 케사디아 만들어 먹으면 되겠다 싶네요 잘 아시겠지만, 혹시라도 생소하신 분들을 위해 정리해둘게요~ '퀘사디아는 토르티야에 치즈와 여러 가지 재료를 넣고 가열해서 반으로 접어 반달 모양으로 만들어서 먹는 멕시코 음식' 이라고 합니다 속에 들어가는 재료는 내 맘대로 응용하면 될 것 같아 남은 오징어 볶음을 넣어 만들어봅니다 ㅎㅎ 함께 보실래요~~ [퀘사디아 재료 준비] 또띠아 2장 달걀 2개 슬라이스 치즈 2장 깻잎 2장 오징어 볶음 약간(남은 재료 활용) 소금. 후추 약간 *고소애(거저리) 분말 1/2큰술 올리브 오일 약간 케첩/머스.. 더보기 이전 1 다음
