집밥 썸네일형 리스트형 15분만에 만드는 초간단 비빔국수 레시피 오늘 날씨가 너무 맑고 깨끗해요 하늘도 구름도 어찌나 예쁘던지 어디라도 나가야 할 것 같아서 자전거 타고 한 바퀴 돌았어요 아침저녁으론 제법 쌀쌀하더니 한낮엔 아직 햇살이 뜨겁네요. 하긴 그래야 가을 곡식들이 잘 여물겠죠. 자전거 타고 오는데 갑자기 배가 고파 오더니 다리에 힘이 풀어져 애 먹었네요 ㅎㅎ 배고프니 머릿속에 온통 먹는 생각만 가득! 이것저것 떠올려 보다가 매콤한 비빔국수 생각이 났어요. ‘집에 도착하면 당장 비빔국수 만들어 먹어야지.’ 하고 왔는데 딱히 재료가 변변치 않네요~ 마트 갈 기운도 없고… 하는 수 없이 그냥 냉장고에 있는 재료로 후닥닥 만들어 먹기로 했답니다. 비빔국수는 역시 양념맛이죠. 부득이 야채가 없어도 매콤한 양념장에 조물조물 비벼 먹으면 개운하잖아요. 비빔국수 양념장 만.. 더보기 10분만에 만드는 초간단 감자채 / 감자볶음 레시피 주부들이라면 늘 하는 고민이죠. 마침, 방송에서 감자볶음 요리를 하길래 ‘요거다! ‘싶었어요. 애들 어렸을 때, 제 딴엔 몸에 좋은 거 먹이겠다고 당근이랑 양파.. 이런저런 야채들 듬뿍 넣어 감자볶음을 했는데 잘 안 먹는 거예요 할 수 없이 애들 좋아하는 햄. 베이컨. 비엔나소시지 이런 거랑 섞어서 볶아 줬더니 금방 다 먹더라구요 다 큰 애들이 어린이 입맛을 아직 못 버려 햄 들어간 감자볶음 해달라고 새삼스럽게 주문을 하네요~ 건강 생각하면 별로 지만 우선 입이 즐거우니 …^^ 그래서 스팸 넣은 감자볶음 하려구요~ 감자 볶을 때 생각보다 감자가 잘 안 익어 시간이 오래 걸리거나 감자가 부스러지기도 하잖아요. 그럴 때 다 방법이 있네요. 감자채를 끓는 물에 소금 조금 넣고 살짝 데쳐서 볶는 방법. 하지만 .. 더보기 이전 1 다음
