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원팬요리

원팬으로 간단하고 깔끔하게 만드는 계란 야채 덮밥 레시피 안녕하세요^^일미레시피 입니다~ 오늘 소개할 요리는 초간단 달걀 야채 덮밥이에요. 반찬거리 없을 때나 아이들 밥 챙겨 줄 만한 마땅한 거리가 없을 때, 흔히 쉬운 방법으로 달걀 스크램블 만들어 비벼주기도 하잖아요. 왠지 그렇게만 해서 주면 성의가 없어 보여 아쉬운 감이 드는데요. 그럴 때 야채를 다져 볶아, 함께 비벼주면 영양을 고려하더라도 안심이 되는 것 같아요. 원 팬으로 간단하게 만들 수 있으니 함께 해보실래요~ 지금 시작합니다~~ [계란덮밥 기본 재료] 공깃밥 1 공기 달걀 1개 다진 당근. 다진 대파. 다진 양파 각 1큰술씩 조미맛김 1통 소금. 후추 조금 식용유 비빔양념 -맛간장(진간장) 1/3큰술. 참기름. 깨 01. 대파. 당근. 양파는 잘게 다져주고요~ 맛김도 준비해요 02. 스크램블 해.. 더보기
원팬으로 빠르고 간편하게 만드는 시금치 잡채 덮밥 레시피 안녕하세요^^ 오늘의 메뉴는 시금치를 이용한 잡채 덮밥입니다~ 요즘 겨울 시금치가 제철이라 싱겁지 않고 맛있어요 시금치 하면 생각나는 엄마의 요리는 김밥 아니면 잡채인데요. 오늘은 좀 색다른 잡채를 만들어 볼까 해요. 갖가지 야채를 볶고, 당면을 삶아 볶아서 한꺼번에 버무려 만든 일반적인 잡채 말고 밥 위에 끼얹어 먹을 수 있는 촉촉한 잡채. 고기 대신 어묵을 넣어 담백하게 만들어 봤어요. 함께 보실래요~~ [시금치 잡채 기본 재료] 당면 100g 시금치 두 줌 사각어묵 2장 양파 1/4개. 대파 1/3대. 마늘 3쪽. 당근 조금. 청양초 1개 현미밥 1 공기 (*당면 삶을 때) 물 4컵. 진간장 2큰술. 다시마 한 조각 (양념 재료) 국간장 1/2 큰술 굴소스 1/2큰술 맛술 1큰술 고춧가루 1/2큰술.. 더보기

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