매생이 손질 썸네일형 리스트형 바다향 가득한 매생이 굴떡국 쉽고 맛있게 끓이는 법 (feat. 매생이 보관법) 2023년 첫날, 곳곳에 해맞이 행사가 열렸죠 저희는 남해군에 있는 작은 바다에서 떠오르는 해를 맞이했어요 공식적인 장소는 떡국을 끓여 나눔 하는 곳도 있다던데 제가 간 곳은 지역민들만 아는 곳이라 대체로 한적하게 즐겼답니다 ‘떡국 안 먹으면 한 살 더 안 먹어도 되나?’ 언제부턴가 나이 헤아리기를 그만둬버렸어요ㅜㅜ 숫자에 불과하다는 그 말을 곧이곧대로 믿고 싶은 걸 보면 나이 듦을 속일 수가 없나 봅니다 그래도 새해 첫날이라 떡국은 먹어야 될 것 같다며 언니가 떡국을 끓여 먹자네요. 매생이 굴 떡국이라... 예전엔 매생이국을 그다지 좋아하진 않았는데 나이 들어가니 향긋한 바다냄새가 좋아지네요 주로 국이나 죽, 전으로 만들어 먹는 매생이는 전라남도 강진과 완도 등에서 자라는데요. 빈혈과 골다공증 예방에 .. 더보기 이전 1 다음
