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또띠아 요리

집에서 쉽고 간단하게 만드는 닭가슴살 또띠아 피자 레시피 (feat. 청정원 로제소스) 닭가슴살을 활용한 요리는 다양한데요. 얼마 전 닭가슴살 배추 볶음(#일미 레시피 참조)을 만들었는데 반찬으로 먹다 보니 또 남게 되네요 10분 만에 만드는 닭가슴살 배추볶음 레시피 (feat. 닭백숙 먹고 남은 닭가슴살 활용하기) 냉동실을 정리하다 보니 정체불명의 뭔가를 발견했습니다 이름표를 붙여 놓지 않으면 정말 모르겠더라고요 넣어둘 때는 분명 알겠지 싶어 그냥 넣었다가 결국 해동을 해 봐야 알게 되는 경우가 tastyrecipes.tistory.com 주부들의 마음은 다 비슷하겠죠. 음식이 남게 되면 일단 부담스럽잖아요. 한 번에 다 먹자니 한계가 있고, 그렇다고 버릴 수는 더더욱 없는 노릇이고 ㅠㅠ 닭가슴살 배추 볶음은 양념이 다 되어 있는 상태라 그나마 또띠아, 퀘사디아, 달걀 피자 등등 응용할 .. 더보기
요리초보도 쉽게 만들 수 있는 퀘사디아 레시피 (feat. 남은 오징어볶음) 오징어 볶음을 만들었는데 또 남았네요 적게 만들어야지 하는데도 하다 보면 양이 많아져요 ㅜㅜ 볶음밥을 만들어 먹을까 하다가 또르띠야 사다 놓은 게 생각났어요 또르띠야도 있으니 케사디아 만들어 먹으면 되겠다 싶네요 잘 아시겠지만, 혹시라도 생소하신 분들을 위해 정리해둘게요~ '퀘사디아는 토르티야에 치즈와 여러 가지 재료를 넣고 가열해서 반으로 접어 반달 모양으로 만들어서 먹는 멕시코 음식' 이라고 합니다 속에 들어가는 재료는 내 맘대로 응용하면 될 것 같아 남은 오징어 볶음을 넣어 만들어봅니다 ㅎㅎ 함께 보실래요~~ [퀘사디아 재료 준비] 또띠아 2장 달걀 2개 슬라이스 치즈 2장 깻잎 2장 오징어 볶음 약간(남은 재료 활용) 소금. 후추 약간 *고소애(거저리) 분말 1/2큰술 올리브 오일 약간 케첩/머스.. 더보기
브런치 메뉴로 좋은 [달걀 토마토 게살 퀘사디아] 프라이팬으로 누구나 쉽게 만드는 법 (feat. 시판용 또띠아) 브런치로 간단하게 먹을 메뉴를 찾다가 퀘사디아를 알게 되었어요 멕시코 음식인데 만드는 방법도 간단하고 재료 응용하기도 쉬워 도전해봅니다 그럼 지금부터 집에 있는 재료 활용해서 케사디아 만들기 시작해볼게요~~ 언제나 다이어트 중인 딸을 고려해 햄이나 베이컨은 넣지 않았어요 [재료 준비] 통밀 토르티야 1장 게살 2조각 양파 1/2개 토마토 2개 브로콜리 약간 체다치즈 2장 파슬리 가루 약간 후추 약간 올리브유 {달걀물 재료} 달걀 2개 대파. 부추 송송 썬 것 2큰술 소금. 후추 약간 01. 토르티야. 달걀. 치즈. 게살. 토마토. 양파. 대파. 부추(생략 가능). 브로콜리를 준비했어요 02. 달걀을 풀고 대파와 부추 송송 썰어 넣고 소금. 후추 약간으로 간을 해 달걀물을 만들어요 03. 양파. 브로콜리... 더보기

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