가지볶음 레시피 썸네일형 리스트형 15분이면 만드는 초간단 가지야채볶음 레시피 (feat. 참치액) 안녕하세요^^ 일미 레시피입니다~ 가지와 여러 가지 야채 넣은 볶음요리 소개할게요 텃밭에서 따온 가지라며 이웃에서 주시네요^^ 그래서 더 특별한 가지로 뭘 만들어 먹으면 좋을까 궁리하다 볶음요리를 해야겠다 싶었어요 냉장고에 보니 자투리 야채들이 쓸모를 기다리고 있는 것 같아 마침 잘 됐다 싶네요 ㅎㅎ 야채를 많이 먹을 수 있는 게 샐러드나 야채볶음이더라고요. 여러 가지 야채맛도 볼 수 있고, 조리과정도 단순해서 초보자도 쉽게 만들 수 있는 요리라 좋은 것 같아요 야채랑 가지 넣고 볶음 만들어볼게요~~ [가지 야채볶음 기본 재료] 가지 1개 당근. 양파. 파프리카. 피망. 브로콜리. 대파- 조금씩 마늘 4알 (야채는 집에 있는 것 활용하셔도 됩니다~) 올리브유 2큰술 참치액젓 1큰술 허브 후추 약간 참기름.. 더보기 15분만에 만드는 초간단 애호박 볶음 & 가지 볶음 ‘오늘은 무슨 반찬 해서 먹지?’ ‘… 뭐 색다른 게 없을까? 다른 집은 요즘 어떤 반찬을 먹을까?’ 주부들이라면 이런 고민 한번쯤은 해 보셨을 것 같은 데요. 밥이 주식이다 보니 늘 먹는 그 밥에 그 반찬… 한정식 집이 아닌 다음에야 매 끼니때마다 진수성찬을 차릴 수도 없는노릇이고 요즘 같은 더운날엔 차라리 배달음식이나 간편식이 더 효율적일 것 같다는 생각이 드네요. 하지만 매번 그럴 수는 없잖아요 ^^ 마트를 몇 바퀴 둘러 봐도 별 뾰족한 수가 없기는 해요~ 야채 코너에 가 봐도 …고민… 그래도 그나마 항상 빠지지 않고 자리 잡고 있는 단골 채소가 가지랑 애호박 이더라구요. 여름이 제철이다 보니 가격도 저렴하고 신선하기도 해서 요즘 우리집 식탁에도 자주 등장해요. 식재료 중에 애호박,가지 의 쓰임새는.. 더보기 이전 1 다음
