코울슬로 만들기 썸네일형 리스트형 누구나 쉽게 만들 수 있는 초간단 코울슬로 레시피 안녕하세요^^ 오늘은 저칼로리 식품인 양배추 코울슬로 만들어봤어요. 코울슬로는 ‘차가운 양배추’를 뜻하는 네덜란드어 ‘koolsal’에서 유래되었다고 합니다. 양배추를 잘게 썰어 소스에 버무린 샐러드예요. 양배추는 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 인기가 많아요. 1포기당 대략 80kcal 라고 하니 아무리 먹어도 별 부담이 안 될 것 같죠. 서양에서는 양배추가 요구르트, 올리브와 함께 3대 장수식품으로 꼽힐 만큼 각광을 받고 있다네요. 우리나라에서도 위장질환에 좋다고 즙을 짜서 많이들 애용하는 것 같더라구요~ 양배추 코울슬로 만들어 모닝빵이나, 다른 빵과 함께 곁들여 드시면 가벼운 브런치 메뉴로 좋을 것 같네요~ 그러면 함께 만들어 보실까요~~ [코울슬로 기본 재료] 양배추 (채 썰.. 더보기 이전 1 다음
