오이지 냉국 만드는법 썸네일형 리스트형 15분만에 만드는 아삭한 오이지 무침 & 오이지 냉국 레시피 오이지를 큰 통에 한 가득 만들어 뒀더니 볼 때마다 뿌듯하네요^^ 여름 내내 먹고 또다시 만들었어요 언니가 알려 준 레시피 대로 했더니 짜지 않아서 밑반찬용으로 꺼내 뚝딱 만들어 먹기 편하네요 입맛 없을 때 뭔가 칼칼하고 개운한 게 땡기는 날 이럴 때 아주 간단하게 새콤 짭짤한 오이지 썰어 무쳐먹으면 별 반찬이 필요 없더라구요~ 남편은 냉국으로 먹는 걸 더 선호해서 두 가지 다 만들어 봤는데, 같이 해 봐요~~ [기본재료] A. 오이지 무침 오이지 2개 고추장 1/2큰술 고춧가루 1/2 큰술 참기름 1/2큰술 깨 1/2큰술 물엿 1/3 큰술 다진 파 1/3큰술 다진 마늘 1/3큰술 다진 청양초 1/3큰술 B. 오이지 냉국 오이지 2개 생수 1컵 반 다진 파 1/3 큰술 다진 마늘 1/3큰술 다진 청양초 .. 더보기 이전 1 다음
