오이소박이 절이기 썸네일형 리스트형 생각보다 엄청 쉬운 아삭한 오이소박이 레시피 (feat. 끓는물로 오이 절이는법) 안녕하세요~^^ 일미 레시피입니다~. 오이소박이 아삭하게 담그는 법 소개할게요 4~5월에는 하우스 오이가 제철이라고 합니다 그래서인지 마트에 백오이 가격이 저렴하네요. 이럴 때 오이지나 소박이 담가 놓으면 날씨가 더워져도 반찬 걱정 없을 것 같아요. 오이는 생으로 샐러드나 샌드위치에 넣어 먹기도 하는데요. 칼로리가 거의 없어 다이어트에도 좋고, 비타민이 많아 피부미용에도 좋다는 건 다 아시죠~ 다가오는 여름철 수분 공급으로도 그만인 오이. 소박이김치 만들어 식탁을 풍성하게 차려보면 어떨까요~ 지금부터 오이소박이 만들기 시작할게요~~ [오이소박이 기본 재료] 백오이 10개 부추 1/3단 (크게 두 줌) 당근 1/2개 양파 1/2개 홍고추 3개 *오이 절이기 - 물 1L/ 굵은소금 5큰술/ 소주 1잔 (양념.. 더보기 이전 1 다음
