애호박 요리 썸네일형 리스트형 편스토랑 애호박 계란말이 쉽고 간단하게 만드는법 안녕하세요^^ 일미 레시피입니다~ 예쁘고 쉬워 보이는 애호박 달걀말이 따라 해 볼게요~ 편스토랑 이라는 tv 예능 프로에서 박하나 달걀말이로 유명한 애호박 달걀말이를 본 적 있는데요. 좀 오래됐지만 문득 생각이 나서 흉내 내보려고요~ 야채 여러 가지 다져 넣고 달걀말이 하는 과정은 일반적인 것과 별 다를 게 없는데 마지막에 애호박 얇게 슬라이스 해서 올려주면 아주 예쁘고 먹음직스러운 비주얼이 나오더라고요. 달걀말이가 쉬운 것 같은데 또 은근 신경이 쓰이기도 해요~ 불 조절이 너무 세거나 말아주는 타이밍을 잘 못 맞추면 찢어지는 참사가 일어날 수도 있으니 주의하시고요^^ 달걀을 여러 개 해서 두툼하게 말아주고 애호박은 얇게 슬라이스 해야 더 쉬운 것 같아요. 그러면 지금부터 함께 해보실래요~~ [애호박 계.. 더보기 10분만에 만드는 초간단 애호박전 레시피 애호박은 여름이 제철이긴 하지만 요즘은 하우스 재배가 일반적이라 사시사철 흔하게 볼 수 있는 식재료이죠. 덕분에 만만하게 여러 요리에 쓸 수 있어 좋은 것 같아요. 비 오는 날, 입이 궁금해 뭐 없을까 생각하다 부침개를 떠 올렸는데 부침개는 만들기 시작하면 의도치 않게 판이 커지더라구요. 당연히 많이 먹게 되고요 ㅎㅎ 해서, 간단하게 애호박전 부쳐 먹기로 했답니다. 아무래도 밀가루를 덜 먹게 되니 속도 편할 것 같아서요. 마침 퇴근해서 돌아온 딸이 애호박전 만든다니까 갑자기 배고파진다며 재촉하네요 딸이 정말 좋아하거든요^^ 얼른 만들어야겠어요~ 함께 만들어 보실래요?~~ [기본재료] 애호박 2개 튀김가루 1/3컵 계란 3개 소금. 후추 조금 식용유 (계란물에 넣을 야채 재료) - pass해도 상관없어요~.. 더보기 이전 1 다음
