앞다리살 보쌈 썸네일형 리스트형 냄새도 잡고 맛도 잡는 초간단 돼지 앞다리살 수육 레시피 (feat. 쌍화탕) 안녕하세요^^ 일미레시피 입니다~ 오늘의 메뉴는 쌍화탕으로 삶은 쫀득한 돼지고기 수육! ‘떡 본 김에 제사 지낸다’라는 말 들어 보셨나요? 요즘은 잘 안 쓰는 옛말이 되었네요. 일전에 김장 이라기엔 좀 초라한 배추 세 포기를 담갔었죠. 어느새 다 먹어가서 이번에도 배추 세 포기 담갔어요. 양념 미리 만들어 냉동실에 보관해두고 조금씩 김치 만들면 힘들지도 않고 생김치 맛도 볼 수 있어 좋더라구요. 물론 많이 담그는 김장김치의 깊은 맛은 뭇 따라가겠지만요 ~. 주제가 빗나갔네요 ㅎㅎ 김치 담그는 날은 뭐니 뭐니 해도 보쌈이죠^^ 오늘은 좀 특별하게 쌍화탕 넣고 한방 맛이 나게 삶아봤어요. 작은 병 하나 넣는다고 맛이 날까 싶었는데… 정말 구수한 한방 맛이 느껴지네요. 돼지고기는 앞다리살을 준비했답니다. 수육.. 더보기 이전 1 다음
