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봄동 배추 차이

10분만에 뚝딱 만드는 봄동 겉절이 레시피 (feat. 초간단 겉절이 양념) 안녕하세요^^ 일미레시피 입니다~ 봄동배추로 간단하게 겉절이 만드는 법 소개할게요 봄동은 3월까지가 제철이라고 해요 지금이 3월이라 얼마 안 있음 얼갈이배추가 나오겠지요. 얼갈이배추는 약간 싱거운 반면에 봄동은 그 자체로도 식감이 아삭하고 고소한 맛이 특징인 것 같아요 그래서 생으로 먹는 쌈이나 겉절이로 많이 활용하나 봅니다~ 저도 봄동이 들어가기 전에 자주 먹어 둬야겠네요. 얼마 전에 봄동 물김치를 담갔는데요, 정말 시원하고 담백한 맛이 입맛을 돋우더라고요. 상큼하고 시원한 봄동 물김치 간단하게 담그는 법 (feat. 알토란 임성근셰프 레시피) 안녕하세요^^ 일미레시피 입니다~ 오늘은 봄을 기다리는 마음으로 봄동 물김치 담그는 법 소개할게요. 지금쯤이면 각 가정마다 김장김치가 한창 익어가고 있겠지요~ .. 더보기
명절에 먹으면 좋을 봄동나물 레시피 안녕하세요^^ 일미레시피 입니다~ 이번 주에는 명절도 다가오고 해서 나물 시리즈로 올리고 있는데요. 오늘은 봄동으로 나물 무치는 법 소개할게요~ 겨울철에 흔하게 마주하는 채소가 봄동배추인 것 같아요 가성비도 좋고 활용도도 아주 많아 자주 사게 되는 식재료랍니다 된장 풀어 국도 끓이고 , 쌈이나 샐러드. 겉절이로 해 먹기도 하죠 (#일미레시피 봄동배추 겉절이 만드는 법, #봄동배추 전 만드는 법 참조) 봄동으로 고소한 봄동 배추전 부치는 법 안녕하세요^^ 오늘은 봄동으로 만드는 봄동 배추 전을 소개합니다~ 요즘 마트의 야채 코너에 봄동이 아주 파릇파릇 시선을 끌어요. 봄동은 겨울철 노지에서 재배된 속이 차지 않은 배추를 말 tastyrecipes.tistory.com 오늘은 살짝 데쳐서 나물로 무칠 건데요.. 더보기

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