버섯밥 만드는법 썸네일형 리스트형 전기밥솥으로 쉽고 간단하게 영양가득 버섯밥 만드는 법 (feat. 비트) 안녕하세요^^ 일미 레시피입니다~ 전기밥솥에 버섯. 비트 가루 넣고 영양밥 만들어 먹는 법 공유할게요 요즘 표고버섯이 한참 나오더라고요. 봄. 가을에 주로 많이 수확하는 것 같아요. 얼마 전 언니가 표고를 직접 땄다고 한 박스 보내왔어요 구워도 먹고, 찌개도 해 먹고, 튀김도 해 먹고… 그래도 남아서 냉동 보관해뒀어요. 오늘은 버섯 넣고 영양밥 해 먹으려고요~ 별다른 반찬도 없고 해서 양념장만 만들면 될 것 같네요. 표고만 넣기 좀 허전해서 다른 버섯도 넣었어요. 비트 가루도 몸에 좋은 거라고 선물 받은 건데 잘 안 챙겨 먹게 돼요 ㅜㅜ 그래서 밥 할 때 한 스푼씩 넣는데 의외로 괜찮은 것 같더라고요~ 반찬 걱정 없는 영양 가득한 버섯밥으로 오늘 한 끼 해결해볼까 합니다 함께 해보실래요~~ [버섯 솥밥 .. 더보기 전기밥솥으로 간편하게 만드는 영양만점 모듬 버섯밥 레시피 안녕하세요^^ 일미레시피 입니다~ 오늘은 누구나 알고 있는 몸에 좋은 버섯으로 밥을 지었습니다. 버섯밥은 밥물에 버섯의 향이 배어 밥 맛을 한층 더 돋워 준답니다. 여러 종류의 버섯을 넣고 해도 되고, 기호에 따라 특정한 버섯의 맛을 느끼고 싶다면 따로 넣고 해도 좋을 것 같아요. 버섯의 효능에 대해서는 널리 알려져 있어 생략하고요~ 참고로 알아두면 유용할 내용을 찾아봤어요. 표고버섯의 경우 생으로도, 말려서도 유통되고 있는데요. 마른 표고를 물에 불릴 때에는 찬 물에 불려야 영양분과 맛의 손실을 최소화할 수 있다고 하네요. 표고를 불린 물도 버리기 아까우니 다른 요리에 육수로 사용하는 게 좋겠지요. 버섯은 주로 채소와 함께 섭취하는데, 특히 느타리버섯은 양파와 함께, 새송이는 소고기와 함께 먹었을 때 .. 더보기 이전 1 다음
