마른김 반찬 썸네일형 리스트형 밑반찬으로 좋을 곱창김 양념무침 만드는 법 안녕하세요^^일미레시피 입니다~ 오늘은 곱창김 양념무침 소개할게요 김은 언제 먹어도 맛있지만 여름철엔 금방 눅눅해져 버리죠. 그래서 겨울철에 김을 더 많이 먹게 되는 것 같아요. 아이들은 조미김을 더 좋아하는데 어른 입맛이 되니 생김을 구워 간장에 찍어 먹으면 향긋한 김 특유의 맛을 느낄 수 있어 좋더라구요~ 요즘은 곱창김이 인기가 있는 것 같아요 곱창김은 바다에서 채취했을 때 김 모습이 곱창과 비슷하게 생겨서 곱창김이라고 불리게 되었다고 하네요 일반 김과는 품종이 아예 다르다고 해요. 10월 중순부터 한시적으로 생산되는데 일반 김에 비해 두툼하고 풍미나 식감도 더 뛰어난 고급 김이라는군요. 그래서인지 가격이 비싸더라구요. 간장에 찍어 먹으려고 구웠는데 양이 많아 양념무침을 해 봤답니다. 곱창김 양념무침.. 더보기 이전 1 다음
