류수영 돈파육 썸네일형 리스트형 요리초보도 무조건 맛있게 만들 수 있는 초간단 편스토랑 [돈파육] 레시피 (feat. 돼지 앞다리살) 안녕하세요^^ 일미 레시피입니다~ '돈파육'이라는 이름으로 알려진 돼지고기 요리 이제야 공유합니다. '돈파육' 편스토랑에서 류수영 씨가 소개한 지 제법 오래됐죠~ 저는 얼마 전에야 알았답니다. 먹는 걸 너무 좋아해서 항상 다이어트와 씨름 중인 딸아이가 알려주네요. 돈파육 만들어 먹자는 소리에 중국요리냐고 되물었어요 ㅎㅎ 찾아보니 돼지고기 수육 이랑 비슷한데 파를 아주 많이 넣는 게 포인트라고 하네요 파 향이 베이면 돼지고기 특유의 냄새도 잡고 맛도 좋을 것 같아요 ' 난 왜 이 생각을 못 했지?' 일반적인 수육 할 때 파를 넣기도 했지만... 암튼 레시피 보고 따라 해 봅니다~ [돈파육 기본 재료] 수육용 돼지고기 1kg 대파 1단. 양파 1/2개. 생강 3톨. 마늘 10알 팔각(대신에 월계수 잎 4장).. 더보기 이전 1 다음
