돼지등뼈우거지탕 썸네일형 리스트형 돼지등뼈 손질법 / 핏물 빼는 방법 돼지등뼈로 집에서 만들 수 있는 요리가 다양하죠. 돼지등뼈를 직접 구입해서 요리하면 온 가족이 푸짐하게 먹을 수 있는데요, 손질하고 핏물 빼고, 데쳐내고… 요리하기 까지의 과정이 꽤 길고 번거로워 마음을 먹어야 하게 되는 것 같아요 식구대로 등뼈찜이나 감자탕을 좋아해서 일 년에 두 번 정도 돼지등뼈를 주문한답니다. 인터넷으로 ‘삼형제 고기’라는 곳에서 처음 주문했을 때 고기 상태도 아주 신선했고 뼈에 붙은 살도 많았고, 거기다 포장 상태도 1kg씩 낱개로 깔끔하게 포장되어 있어 필요한 양만큼 쓸 수 있어서 아주 편리했어요. 다른 곳에서 구매했었는데 지금은 고민 안 하고 ‘삼형제고기’에서만 주문한답니다. 적다 보니 광고라도 하는 것 같네요 ㅎㅎ 단지 추천하는 것뿐이니 혹 오해는 마시구요^^ 6만 원 이상 .. 더보기 이전 1 다음
