가지구이 요리 썸네일형 리스트형 누구나 쉽게 따라 할 수 있는 가지양념구이 만드는법 (feat. 가지구이 양념장 황금레시피) 햇살이 쨍쨍 내리쬐는 폭염에도 불구하고 텃밭의 가지랑 고추가 꿋꿋하게 버텨주고 있었어요 주인을 기다렸다는 듯 말이죠^^ 주말에 시누이네 농막에서 가지랑 풋고추, 깻잎을 한 바구니 따왔답니다 아삭한 풋고추와 신선한 깻잎은 쌈장에 먹고 가지는 구워 먹기로 했어요 원래는 가지 튀김 해서 가지 탕수 만드려고 했는데 막상 집에 오니 덥기도 하고 손이 많이 가는 요리는 귀찮아지네요 그래서 간단하고 손쉬운 가지 양념장 구이 만들어 볼까 합니다 금방 만들 수 있고 뭣보다 비주얼이 괜찮아 손님 초대상에 내놔도 그럴싸하겠더라고요 ~ 그럼 함께 만들어 보실까요~~ [가지 양념구이 재료 준비] 가지 2개 소금 약간 올리브유 3큰술 (양념장 재료) 국간장 1큰술 진간장 1큰술 맛술 1큰술 물엿 1/2큰술 다진 마늘 1/2큰술 .. 더보기 이전 1 다음
